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『しまださんちのたまご。』のホームページにお越しいただき、ありがとうございます。

 

当養鶏場は、緑豊かな茨城県小美玉市にあります。

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 養鶏場からは四季折々の筑波山を眺めることができます。
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 青々とした木々に囲まれた鶏舎です。
 夏の暑さよけに一役かっています。

 

我が家の鶏は、生まれたてのヒヨコからエサにこだわり、愛情を込めて育てています。
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   小さなヒヨコの時から仕入れ、自家育成をしています。湿度や温度
  管理に気をつけながら大切に大切に・・・まるで”我が子のように”。
  黄色い羽が抜け少しずつ成長したら、外気の温度に近づけていき
  ます。成長した鶏は、解放鶏舎で ”自然の風” と ”太陽の恵み”
  たくさん感じながら、美味しい卵を産んでくれます。
 
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鶏のエサには、着色料や添加物を一切加えず、カキガラ、魚粉などを与えております。

水も地下水を使用し、解放鶏舎で鶏にストレスをかけないように、昔ながらの飼育方法をしています。

 

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自慢の黄身の色

『しまださんちのたまご。』 は・・・

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卵がもつ本来の”黄色い卵”なんです。もちろん、味は濃厚で

お口いっぱいに優しい黄身の甘味が広がります。

白身もコシがあるので、ケーキやお菓子作りに使用すると、しっかりとしたメレンゲなどが作れます。

 

放射性物質の検査について

お客様に「さらに安心・安全な卵」を提供するため、放射性物質検査を受けており、結果を公表しておりますが、下表のとおり放射性物質は検出されておりませんので、安心してお召し上がりください。 

<畜産物の放射線物質検査の結果-茨城県県央農林事務所>

  採取日 分析日  放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性セシウム合計
鶏卵  H24.823 H24.8.23  検出せず(<9)  検出せず(<9) 検出せず(<9) 

※検査機器は、NAIシンチレーションスペクトロメータを使用

※肉・卵の基準値 放射性セシウム 100Bq/kg (Cs-134 と Cs-137 の合計値)

※「検出せず」は、測定結果が()内の検出下限値を下回った場合にのみ表記

 

■地産地消について

当養鶏場では、地産地消に積極的に取り組んでいます。

運搬コストやエネルギーを削減し、環境に優しく、また安心で安全な卵をまずは地元のお客様にお届けしたいと思っております。

なので、ネットショップでご利用されたお客様には、大変申し訳ありませんが、鶏さんの都合で発送が遅くなってしまう場合もございます。何卒、ご了承くださいませ。
ご注文の際は、こちらより再度ご確認のお電話を致します。

 

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